TIMES BANYUWANGI, JAKARTA – Indonesia memiliki kekayaan budaya dan kuliner yang luar biasa, termasuk minuman tradisional yang menyegarkan dan menyehatkan.Sebagai generasi modern umumnya anak-anak jaman sekarang lebih mengenal minuman kemasan yang dijual di toko-toko grosir atau eceran. Nah, tidak ada salahnya mengenalkan 10 penyegar tenggorokan berikut.
10 Minuman Asli Indonesia yang Bisa Disajikan dengan Cara Unik
1. Sinom
Sinom adalah minuman tradisional yang terbuat dari daun asam muda. Rasa segarnya cocok untuk dinikmati di siang hari. Untuk membuatnya lebih menarik bagi anak-anak, tambahkan es batu dan sedikit madu. Sajikan dalam gelas berwarna-warni agar lebih menarik.
2. Beras Kencur
Minuman ini terbuat dari campuran beras dan kencur yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Untuk memberikan sensasi segar, tambahkan es batu dan sedikit gula aren. Anda juga bisa menyajikannya dalam botol minuman bergambar lucu.
3. Susu Jahe
Susu jahe adalah minuman hangat yang cocok dinikmati saat cuaca dingin. Namun, anda juga bisa menyajikannya dingin dengan menambahkan es batu. Sajikan dalam gelas tinggi dengan sedotan warna-warni agar anak-anak tertarik.
4. Wedang Uwuh
Wedang Uwuh adalah minuman tradisional yang terbuat dari berbagai rempah seperti jahe, kayu manis, dan cengkeh. Untuk anak-anak, anda bisa menyajikannya dingin dengan menambahkan es batu. Beri sedikit gula atau madu untuk menambah rasa manis yang disukai anak-anak.
5. Cendol
Minuman cendol yang terbuat dari tepung beras dan disajikan dengan santan dan gula merah ini sangat populer. Sajikan cendol dengan es serut untuk sensasi dingin yang menyegarkan. Anda juga bisa menambahkan potongan buah segar seperti nangka atau kelapa muda untuk variasi rasa.
6. Es Kacang Hijau
Es kacang hijau adalah minuman manis yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan gula dan santan. Sajikan dengan es serut dan tambahkan sedikit sirup rasa buah untuk membuatnya lebih menarik bagi anak-anak.
7. Es Selendang Mayang
Es Selendang Mayang adalah minuman tradisional Betawi yang terdiri dari potongan selendang mayang (tepung beras) yang disiram dengan santan dan sirup merah. Tambahkan es batu dan sajikan dalam mangkuk cantik agar anak-anak semakin tertarik mencobanya.
8. Teh Rosella
Teh Rosella terbuat dari bunga rosella yang kaya akan antioksidan. Untuk membuatnya menarik bagi anak-anak, sajikan dalam keadaan dingin dengan es batu dan tambahkan sedikit madu atau sirup rasa buah. Warna merah alami dari rosella akan menarik perhatian mereka.
9. Wedang Sereh
Wedang Sereh adalah minuman herbal yang terbuat dari serai (sereh) dan gula. Untuk anak-anak, anda bisa menyajikannya dingin dengan menambahkan es batu dan sedikit perasan jeruk nipis untuk rasa yang lebih segar. Sajikan dalam gelas yang lucu untuk menarik perhatian mereka.
10. Kunyit Asam
Kunyit Asam adalah minuman tradisional yang terbuat dari campuran kunyit dan asam jawa. Sajikan dalam keadaan dingin dengan es batu dan tambahkan sedikit madu untuk memberikan rasa manis. Anda juga bisa menyajikannya dalam gelas dengan sedotan warna-warni agar lebih menarik bagi anak-anak.
Dengan cara penyajian yang menarik dan penambahan bahan-bahan yang disukai anak-anak, anda bisa mengenalkan minuman-minuman tradisional Indonesia kepada mereka dengan cara yang menyenangkan. Selain menikmati rasa yang lezat, mereka juga akan mendapatkan manfaat kesehatan dari bahan-bahan alami yang digunakan. (*)
Artikel ini sebelumnya sudah tayang di TIMES Indonesia dengan judul: Kenalkan 10 Minuman Asli Indonesia Ini ke Anak-Anak Kita
Pewarta | : Khodijah Siti |
Editor | : Khodijah Siti |