BANYUWANGI – Harga daging sapi di Pasar Blambangan, Banyuwangi, Jawa Timur, kian melambung tinggi. Kondisi tersebut berbanding terbalik dengan harga daging ayam dan cabai rawit yang justru mulai melandai dan menunjukkan tren penurunan.

Kondisi naik turunya harga itu terpantau oleh Satuan Tugas (Satgas) Pangan Banyuwangi saat melakukan inspeksi mendadak (sidak) bahan pokok penting (Bapokting) di Pasar Blambangan termasuk pasar modern Roxy Supermarket dan Vionata, pada Senin (23/2/2026).

Adapun hasil sidak Satgas Pangan Banyuwangi per Senin 23 Februari 2026 menunjukkan:

1. Daging sapi: Rp.150.000 per Kilogram (Kg)
2. Daging ayam: Rp.38.000/Kg
3. Cabai rawit: Rp.85.000/Kg
4. Cabai merah besar: Rp.27.000/Kg
5. Bawang merah: Rp.38.000/Kg
6. Bawang putih: Rp.32.000/Kg

Melihat hasil itu, pimpinan Sidak Satgas Pangan Banyuwangi, Kanit Tipidek Satreskrim Polresta Banyuwangi Ipda Prasetya Wicaksono menyampaikan, jika cabai rawit dan daging ayam telah menunjukkan tren penurunan harga.

Tercatat beberapa waktu lalu, lanjut Ipda Prasetyo, harga cabai rawit sempat menembus angka Rp.120.000/Kg, sedangkan daging ayam mencapai Rp.50.000/Kg.

Baca juga

Harga Daging Sapi Kian Mahal, Daging Ayam dan Cabai Kompak Turun di Banyuwangi

“Setelah kami turun ke lapangan, harga sudah mulai turun. Cabai rawit kini di kisaran harga Rp.85.000/Kg sampai Rp.90.000/Kg dan daging ayam Rp.38.000/Kg,” jelasnya.

“Kenaikan harga sebelumnya bisa jadi dipicu curah hujan tinggi yang mengganggu pasokan dari petani, ditambah libur panjang Imlek serta meningkatnya permintaan menjelang bulan puasa,” imbuh Ipda Prasetyo.

Namun demikian, lonjakan justru terjadi pada komoditas daging sapi. Harga yang sebelumnya berada di kisaran Rp.120.000/Kg sampai Rp.130.000/Kg kini naik menjadi Rp150.000/Kg.

“Kenaikan tersebut dipicu oleh naiknya harga ternak sapi di pasaran. Masyarakat tidak perlu panik dengan kenaikan harga ini. Untuk stok masih aman dan terus kami pantau,” tutur Ipda Prasetyo.

Baca juga

Ekonom UGM: Target Pertumbuhan Ekonomi 8 Persen Perlu Reformasi Struktural

Sementara itu, salah satu pedagang di Pasar Blambangan, Elisa, mengatakan penurunan harga cabai sudah mulai terasa. Menurutnya, kenaikan harga beberapa hari lalu merupakan pola yang kerap terjadi menjelang hari besar.

“Kemarin naik karena banyak libur jelang puasa dan Imlek. Biasanya setelah itu harga berangsur turun lagi,” ujarnya.

Selama ramadan hingga menjelang Lebaran, Satgas Pangan akan rutin secara berkala melakukan sidak. Satgas Pangan Banyuwangi juga memastikan menjaga stabilitas harga dan melindungi daya beli masyarakat di bulan ramadan. (*)