BANYUWANGI – Memasuki bulan suci Ramadan, Bumi Blambangan tidak hanya menawarkan pesona alam yang memukau, tetapi juga kekayaan kuliner yang menggoda selera. Bagi masyarakat Banyuwangi, Jawa Timur, momen berbuka puasa terasa kurang lengkap tanpa kehadiran hidangan manis nan legendaris.

Berikut adalah tiga rekomendasi takjil pilihan yang menjadi favorit warga lokal untuk membatalkan puasa :

Kue Patola : Primadona Ramadan yang Langka

Kue Patola merupakan kuliner paling ikonik di Banyuwangi karena sifatnya yang eksklusif. Hidangan ini umumnya hanya dapat dijumpai saat bulan Ramadan. Terbuat dari tepung beras yang dibentuk menyerupai gumpalan mi halus. Kue ini hadir dengan warna-warni cerah seperti merah muda, hijau, dan putih.

Teksturnya yang sangat lembut menjadikannya ramah di lambung setelah seharian berpuasa. Patola disajikan dengan kuah santan yang dicampur gula jawa, memberikan perpaduan rasa manis dan gurih yang pas.

Kopyor Roti: Kuliner Legendaris Suku Osing

Menjadi santapan turun-temurun, Kopyor Roti tetap menduduki kasta tertinggi takjil di hati masyarakat Banyuwangi. Kudapan ini dikenal kaya manfaat dan memberikan rasa kenyang yang nyaman.

Baca juga

GM Kokoon Hotel Banyuwangi Turun Langsung Live Cooking di Iftar Sajadah Vol. 3

Hidangan khas suku Osing, suku asli Banyuwangi, ini terdiri dari potongan roti tawar, bihun, dan terkadang ditambahkan mutiara atau nangka untuk memperkaya rasa.

Semua bahan tersebut dibungkus menggunakan daun pisang, disiram santan dan gula. Kemudian dikukus hingga aromanya meresap. Wangi daun pisang yang menggoda menjadi daya tarik utama dari kudapan tradisional ini.

Es Pisang Ijo Om Jimmy: Idola Baru di Pusat Kota Banyuwangi

Bagi pemburu kesegaran, Es Pisang Ijo Om Jimmy, yang ada di kawasan Jalan MH Thamrin, Kelurahan Pengantigan, Banyuwangi, adalah destinasi wajib. Meski berasal dari Makassar, versi Om Jimmy telah menjadi bagian tak terpisahkan dari ritual berbuka warga Banyuwangi Kota.

Baca juga

Rebut Umroh Gratis dengan Buka Puasa di Cerita Rasa Nusantara Aston Banyuwangi

Pisang raja kualitas premium yang dibalut adonan tepung berwarna hijau ini dikenal sangat empuk dengan tingkat kematangan yang pas. Satu porsinya dilengkapi dengan bubur sumsum dan kopyor kelapa yang sangat lembut, sirup merah legendaris, serta guyuran susu kental manis.

Harganya yang terjangkau, membuatnya selalu dipadati antrean. Bagi yang ingin mencoba, disarankan untuk datang lebih awal. Karena pada pukul 15.00 WIB atau 16.00 WIB, seluruh dagangan Es Pisang Ijo Om Jimmy, hampir bisa dipastikan sudah ludes diserbu untuk menu pembuka berbuka puasa.

Ketiga kuliner ini membuktikan bahwa Banyuwangi tidak hanya kaya akan tradisi. Tetapi juga memiliki cita rasa yang mampu memanjakan lidah setiap orang yang berkunjung di bulan penuh berkah. (*)