TIMESINDONESIA – Berbagai upaya dilakukan desa-desa di Kabupaten Banyuwangi untuk memperkuat ketahanan pangan sekaligus meningkatkan kualitas gizi masyarakat. Salah satu langkah konkret ditunjukkan oleh Desa Alasbuluh, Kecamatan Wongsorejo, Banyuwangi, melalui pengembangan peternakan ayam petelur yang kini mulai memberikan manfaat ekonomi dan sosial bagi warga.

Program ini tidak sekadar menjadi usaha produktif desa. Hasil produksi telur juga dimanfaatkan untuk membantu kelompok masyarakat rentan, seperti lanjut usia, ibu hamil, serta balita yang mengalami stunting.

Kegiatan peternakan ayam petelur tersebut mulai berjalan pada Desember 2025 dengan memanfaatkan Anggaran Dana Desa (ADD). Fasilitas kandang berukuran sekitar 300 x 40 meter dibangun sejak Oktober dan rampung dua bulan kemudian.

Saat ini, kandang tersebut dihuni sekitar 1.100 ekor ayam petelur dengan total modal awal mencapai kurang lebih Rp300 juta.

Usai meninjau lokasi usaha pada Senin (23/2/2026), Bupati Banyuwangi, Ipuk Fiestiandani, menyampaikan apresiasinya terhadap inisiatif Desa Alasbuluh. Menurutnya, kegiatan ekonomi produktif di desa dapat memberikan manfaat ganda bagi masyarakat.

“Kalau desa punya usaha seperti ini, manfaatnya bisa ganda. Ekonomi bergerak, warga terlibat bekerja, dan hasilnya juga bisa kembali untuk membantu masyarakat,” ujar Ipuk, Rabu (25/2/2026).

Baca juga

Desa Alasbuluh Banyuwangi Kembangkan Peternakan Ayam Petelur, Perkuat Ketahanan Pangan dan Cegah Stunting

Ipuk menambahkan, program penguatan pangan berbasis desa perlu terus didorong. Selain memperkuat kemandirian ekonomi, langkah tersebut juga berkontribusi dalam pemenuhan kebutuhan pangan dan peningkatan kualitas gizi masyarakat.

“Telur merupakan sumber protein yang baik. Jika dikelola oleh desa dan dimanfaatkan untuk masyarakat, dampaknya besar, termasuk dalam upaya pengentasan kemiskinan,” tegasnya.

Pendamping Desa Alasbuluh, Eko Mulyono, menjelaskan bahwa usaha tersebut berawal dari musyawarah desa bersama Badan Permusyawaratan Desa. Dari forum tersebut muncul gagasan agar desa memiliki usaha bersama yang dikelola melalui BUMDes.

Pada awal produksi, hasil telur masih terbatas, hanya belasan butir per hari. Namun seiring waktu, produksi terus meningkat dan kini mampu menghasilkan sekitar satu krat telur atau setara kurang lebih 15 kilogram setiap hari.

Hasil panen dipasarkan di sekitar desa hingga ke pasar wilayah Kecamatan Wongsorejo. Selain dijual untuk menambah pendapatan desa, sebagian telur juga dialokasikan untuk kegiatan sosial.

Baca juga

Sepekan Ramadan, Harga Sembako di Banyuwangi Terkendali Meski Ada Kenaikan

Salah satunya melalui kegiatan posyandu desa. Setiap bulan, warga sasaran menerima 10 butir telur secara gratis sebagai tambahan asupan gizi bagi anak-anak mereka.

“Harapannya ini dapat membantu pemenuhan nutrisi keluarga sekaligus mendukung upaya pencegahan stunting di Desa Alasbuluh,” ujar Eko.

Melalui langkah ini, Desa Alasbuluh menunjukkan bahwa dana desa tidak hanya mampu menggerakkan roda ekonomi lokal, tetapi juga menjadi instrumen nyata dalam memperkuat ketahanan pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.(*)